Natsuki Handmade

鏘鏘~~用電鍋煮水餃!!!

輕鬆省事又方便

水餃顧名思義就是用水煮

當然你也可以拿來煎

但是!!!當你在忙的時候肚子餓，還要站在火爐旁顧著

整個就是很麻煩啊!!

我以前不知道電鍋可以煮水餃

也是後來才發現水餃的包裝袋後面好像有的也會寫怎麼用電鍋煮

不管啦~反正以我失敗過一次的經驗來跟大家分享

怎樣快速方便用電鍋煮水餃!!

首先，找個容器裝你要吃的水餃份量

盡量是鋪平啦~堆疊太多的話比較容易黏在一起哦!!

我裝了15顆!其實一般人也差不多這個份量吧~

然後接下來非常重要!!!!

請在你的水餃上面灑水+裝一點點水

一定要記得灑水+裝一點點水哦!!!!!!!!!!

因為我第一次失敗就是只有在表面灑一點點點水，沒有裝水

煮超久還沒熟!!!!

照片看不太出來，但是就是要在水餃表面灑水，並且裝一些些水

至於到底裝多少，以我的例子大概就是0.5公分高的薄薄一層水(10~20cc左右)

接著呢~在外鍋加大約半杯多一點點的水

放進鍋內，蓋上蓋子按下開關，等它跳起來就可以吃囉!!!非常快速~

每一顆都熟透了~又快又方便!!還不會破呢!!

不過呢~用電鍋煮有一個缺點

就是湯汁會流一些出來(不過用水煮好像也是一樣啦XD)

然後啊!會有幾顆的皮一點點黏在盤子上(應該是因為冷凍的關係吧)

撇開這些真的超便利!!!!

大家來試看看吧!